Bar
RĂCORITOARE
COCA-COLA
(250 ML)
RON 12.00
COCA-COLA ZERO
(250 ML)
RON 12.00
FANTA
(250 ML)
RON 12.00
CAPPY
(250 ML)
RON 16.00
FUSE TEA
(250 ML)
RON 14.00
SCHWEPPES
(250 ML)
RON 15.00
SPRITE
(250 ML)
RON 12.00
BURN
(250 ML)
RON 14.00
LIMONADĂ
LIMONADĂ CLASICĂ
(400ML)
RON 20.00
LIMONADĂ CĂPȘUNI
(400ML)
RON 22.00
LIMONADĂ CU MENTĂ
(400ML)
RON 22.00
APĂ
APĂ PLATĂ
(330 ML)
RON 9.00
APĂ MINERALĂ
(330ML)
RON 9.00
APĂ PLATĂ
(750 ML)
RON 19.00
APĂ MINERALĂ
(750 ML)
RON 19.00
COCKTAIL FĂRĂ ALCOOL
GREEN APPLE (250 ML)
*suc de mere, zahăr brun, suc de lime
RON 30.00
PINEAPPLE PARADISE (250 ML)
*suc de ananas, suc de lămâie, sirop de cocos
RON 30.00
BERE
CARLSBERG (500 ML)
RON 17.00
TUBORG (500 ML)
RON 15.00
TUBORG FARA ALCOOL (500 ML)
RON 16.00
COCKTAIL CU ALCOOL
APEROL SPRITZ (300 ML)
Aperol, Prosecco, apă minerală, portocală
RON 38.00
CAMPARI ORANGE (300 ML)
Campari, suc de portocale
RON 38.00
TANQUERAY TONIC (300 ML)
Gin, apă tonică, grepfruit, lime
RON 38.00
HUGO (300 ML)
Prosecco, lime, mentă, sirop soc
RON 38.00
NEGRONI (300 ML)
Gin, Campari, Martini Rosso
RON 38.00
CUBA LIBRE (300 ML)
Rom brun, Coca-Cola, lime
RON 38.00
MOJITO (300 ML)
Rom alb, apă minerală, mentă, zahăr brun
RON 38.00
WHISKY
CHIVAS REGAL (18 ANI)
(40 ML)
RON 45.00
JACK DANIELS
(40 ML)
RON 20.00
JB
(40 ML)
RON 20.00
CONIAC/VIN ARS
MARTELL VS
(40 ML)
RON 37.00
BARDAR DIVIN
10 ANI (40 ML)
RON 30.00
JIDVEI VIN ARS
(40 ML)
RON 20.00
VODKA
BELVEDERE
(40 ML)
RON 40.00
ABSOLUT
(40 ML)
RON 20.00
ROM
BUMBU
(40 ML)
RON 30.00
LA HECHICERA
(40 ML)
RON 35.00
DIGESTIVE
APEROL
(40ML)
RON 18.00
CAMPARI
(40 ML)
RON 18.00
GIN BEEFEATER
(40 ML)
RON 15.00
JÄGERMEISTER
(40 ML)
RON 20.00
MARTINI ALB/ROSU
(40 ML)
RON 15.00
LICHIOR
SHERIDAN'S
(40 ML)
RON 30.00
BAILES
(40 ML)
RON 25.00
Cafenea ARKA
ESPRESSO
(50 ML)
RON 12.00
ESPRESSO LUNG
(80 ML)
RON 12.00
ESPRESSO DECAF
(50 ML)
RON 12.00
CAPPUCCINO
(100 ML)
RON 16.00
CIOCOLATĂ CALDĂ
(ALBĂ SAU NEAGRĂ)
RON 16.00
LATTE
RON 20.00
FRAPPE
RON 25.00
IRISH COFFEE
RON 25.00
CEAI
(300 ML)
RON 12.00
PURCARI NOCTURNE
ROSE
(SEC)
RON 140.00
RARĂ NEAGRĂ
(SEC)
RON 140.00
SAUVIGNON BLANC
(SEC)
RON 140.00
SARICA NICULIȚEL – ANIVERSARIUM
ROSE
(SEC)
RON 70.00
ROȘU
(SEC)
RON 70.00
ALB
(SEC)
RON 70.00
1000 CHIPURI
SAUVIGNON BLANC
(SEC)
RON 80.00
ROSE
(SEC)
RON 80.00
MERLOT
(SEC)
RON 80.00
LA PAHAR
ANIVERSARIUM ROSE
(200ML)
RON 30.00
ALB
(200 ML)
RON 25.00
ROȘU
(200 ML)
RON 25.00
VINURI - CRAMELE RECAȘ
CASTEL HUNIADE ROSE
(SEC)
RON 65.00
SAUVIGNON BLANC
(SEC)
RON 65.00
FETEASCĂ NEAGRĂ
(SEC)
RON 65.00
VINURI SOLE
SOLE ROSE
(SEC)
RON 165.00
SOLE CHARDONNAY
(SEC)
RON 165.00
SOLO QUINTA
(SEC)
RON 210.00
SEGARCEA
MINIMA MORALIA RESPECT
(SEC)
RON 200.00
MINIMA MORALIA SINCERITATE
(SEC)
RON 200.00
TAMAIOASA ROZA
(SEMI-DULCE)
RON 200.00
SAMPANIE
MOET
(750 ML)
RON 500.00
VINURI SPUMANTE
ASTI MARTINI
(750 ML)
RON 160.00
PROSECCO FRIZZANTE
(750 ML)
RON 120.00
Pizza
Pizza
Capriciosa 450g
*Sos roşii,mozzarella, ardei gras,ciuperci,salam chorizo
RON 35.00
Salami 450g
*Sos roşii, mozzarella,salam chorizo,
RON 33.00
Vegetariana 450g
*Sos roşii,mozzarella,ardei gras,ciuperci,ceapă roșie, roșii uscate,măsline
RON 28.00
Prosciutto crudo 450g
*Sos roşii, prosciuto,mozzarella,parmezan rosi chery, rucola
RON 35.00
Pizza ARKA 450g
*Sos roşii,mozzarella ardei gras,ciuperci,chorizo jambon, porumb,măsline
RON 39.00
Zorba de grec 450g
*Sos roşii, mozzarella,ardei gras,ciuperci,brânză de capră,roșii uscate,măsline,ceapă roșie
RON 36.00
FOCCACIA 300G
*cu ulei de masline si usturoi/oregano
RON 20.00
FOCCACIA 300G
*cu parmezan
RON 25.00
MARGHERITA 350g
*Sos de roșii, mozzarella, oregano
RON 30.00
QUATTRO STAGIONI 450g
*Sos de roşii, mozzarella, măsline, ciuperci, prosciutto
RON 35.00
QUATTRO FORMAGGI 450g
*Sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, telemea de capră, cilingini
RON 35.00
QUATTRO CARNI 450g
*Sos de roşii, mozzarella, prosciutto, bacon, salam chorizo, cârnaţi
RON 35.00
DIAVOLA 450g
*Sos de roşii, mozzarella, salam chorizo, ardei iute, ardei gras
RON 33.00
PROSCIUTTO E FUNGHI 450g
*Sos de roșii, mozzarella, prosciutto, ciuperci
RON 35.00
PRIMAVERA 450g
*Sos de roşii,mozzarela,piept pui,ardei,ciuperci,porumb
RON 35.00
HAWAII (450G)
*Sos roșii, mozzarella, jambon, ananas
RON 35.00
Specialităţi
Specialităţi
COASTE DE PORC/CARTOFI WEDGES/SOSUL CASEI (650G)
*coaste de porc la cuptor, cartofi wedges, sosul casei( maioneză, usturoi, sweet chili), sare, piper, boia, ulei, muştar
RON 58.00
PUI LIVORNO AL FORNO (300G)
*piept de pui, cremă vegetală pentru gătit, mozzarella, roșii cherry, brânză grano duro, busuioc fresh, ulei, sare, piper, sos de roșii
RON 45.00
SNIȚEL ARKA (300G)
*cotlet porc cu os, pesmet panko, sare, ou
RON 40.00
CIOLAN GLAZURAT CU PIURE DE CARTOFI (550G)
*ciolan glazurat, lapte, unt, cartofi, sare
RON 55.00
Platouri
PLATOURI
TRADIȚIONAL ROMÂNESC (RECE) (850G)
• Jumări • Slănină • Chiftele • Muschi afumat • Telemea de oaie • Roşii • Castraveți • Ceapă • Ardei
RON 120.00
TRADIȚIONAL ROMÂNESC (CALD) (1200G)
• Ceafă • Cârnaţi ca la Moldova • Mici • Pastramă de oaie la grătar • Cartofi prăjiți + brânză rasă • Murături
RON 160.00
Ciorbă
CIORBĂ
CIORBĂ DE BURTĂ (400G)
*burtă, smântână, ou, sare, oțet, zeamă de oase fierte dimpreună cu multe rădăcinoase
RON 25.00
CIORBĂ DE VACUȚĂ (400G)
*pulpă vită, fasole, borş, morcovi, țelină, păstârnac, ceapă, ardei gras, roșii în bulion, verdeață
RON 24.00
CIORBĂ DE PERIȘOARE (400G)
*perișoare, orez, carne porc, ou, sare, verdeață, piper, borș, morcov, țelină, pastârnac, ceapa, orez, ardei capia, verdeață, roșii în bulion
RON 20.00
SUPA CREMĂ DE LEGUME CU CRUTOANE (400G)
*țelină, morcov, păstârnac, ceapă, cartofi, sare
RON 22.00
CIORBĂ DE PUI CU TĂIEȚEI DE CASĂ (400G)
*carne de pui, țelină, morcov, păstârnac, ceapă, roșii în bulion, borș, verdeață, tăieței(ou, făină, sare)
RON 20.00
Salate
SALATA
SALATĂ CAESAR (300G)
*piept pui, mix salată (salată iceberg, rucola), roșii cherry, parmezan (lapte), usturoi, sare, crutoane (gluten), castraveti, ardei kapia, lămâie, dressing (maioneză, acciughe, zeamă de lămâie)
RON 45.00
SALATĂ CU TΟΝ (300G)
*Salată verde si iceberg, roșii cherry, porumb, ardei gras, ceapa roșie, ), lămâie, ou fiert, măsline kalamata, morcov, dressing (ulei de măsline, lămâie, sare, piper, pătrunjel)
RON 45.00
SALATĂ GRECEASCĂ (350G)
*roșii, castraveți, ceapă rosie, ardei kapia, măsline kalamata, lămâie, ulei măsline, brânză feta, oregano, busuioc
RON 40.00
SALATĂ ARKA (380G)
*mix salată (rucola, baby spanac, valeriană), roșii cherry, avocado, vită, lămâie, parmezan, dressing (ulei masline, zeamă de lămâie, ceapă rosie, patrunjel
RON 57.00
Paste
PASTE
SPAGHETE CARBONARA (300G)
*Spaghete, ou, smântână, sare, piper, bacon, ulei, usturoi, parmezan
RON 38.00
SPAGHETE BOLOGNEZE (300G)
*carne vită, ulei măsline, zahar, ceapă, sare, piper, boia dulce, suc roşi, spaghetti, parmezan,
RON 43.00
TORTELLINI AL FORNO (300G)
*totelini umpluți cu brânză, prosciutto cotto, ciuperci, sos roşii, cremă de gătit, brânză, mozzarella, grana duro, usturoi, sare, piper
RON 56.00
TAGLIATELLE CU FRUCTE DE MARE (250G)
*tagliatelle, creveți, tentacule, calamari, Midii, usturoi, vin, ardei iute
RON 45.00
AGLIO OLIO (300G)
*spaghetti, usturoi, ardei iute, busuioc, sare, ulei măsline, piper
RON 40.00
AGLIO OLIO END PEPCRONCINO CU CEREVETI (300G)
*spaghetti, usturoi, ardei liute, busuioc, creveți, ulei măsline, piper, sare, pătrunjel
RON 63.00
Burgeri
BURGERI
CLASIC BEEF (450G)
*Sos calipso, salată iceberg, castraveţi muraţi, ceapă roşie, carne vită
RON 65.00
BURGER ARKA (600G)
*Sos calipso, salată iceberg, castraveti muraţi, ceapă caramelizată, carne vită, bacon, brânză cheddar
RON 85.00
JALAPENO (450G)
*Sos jalapeno, salată iceberg, ceapă roşie, carne vită, brânză ceddar
RON 65.00
Pescărie
Pescărie
CRAP PRAJIT/MÄMÄLIGA/MUJDEI (500G)
crap prăjit, mălai, ulei, usturoi, sare
RON 45.00
SARAMURA CRAP CU MAMALIGA (550G)
crap, roşii, ardei capia, ardei iute, usturoi, pătrunjel, mălai, sare
RON 50.00
DORADĂ LA PLITĂ ÎN CRUSTĂ DE SARE (100G)
RON 15.00
PÄSTRAV LA GRÅTAR (200G)
RON 65.00
SOMON LA GRĂTAR (200G)
RON 65.00
INELE CALAMAR CU SOS CHILI (200G)
RON 65.00
CREVEȚI CU SOS DE UNT ȘI VIN (250G)
RON 40.00
MIDII PANE/CREMĂ DE USTUROI ȘI LĂMÂIE (200G)
RON 45.00
CALAMAR LA GRÅTAR (150G)
RON 58.00
CARACATIŢĂ LA GRATAR (200G)
RON 88.00
Gustări
Gustări ARKA
SALATĂ DE VINETE (200G)
vinete, ceapă, ulei, sare
RON 26.00
SALATĂ DIN ICRE DE CRAP DE CASĂ (150G)
icre, ulei, zeamă de lămâie
RON 30.00
FASOLE BĂTUTĂ (150G)
fasole, usturoi, sare, bulion, ceapa
RON 19.00
HUMUS (150G)
năut, ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare
RON 30.00
BRUSCHETE ASORTATE (200G)
(somon afumat, prosciuto, roșii)
RON 25.00
CASCAVAL PANE (100G)
caşcaval, ou, pesmet, sare, făină
RON 24.00
PUI CRISPY CU CARTOFI PRĂJIȚI (350G)
piept pui, ou, pesmet, sare, cartofi
RON 40.00
MĂMĂLIGĂ CU BRÂNZĂ ȘI SMÂNTÂNĂ CU OU (200G)
mălai, brânză, smântână, ou, sare
RON 30.00
BULETE CASCAVAL (100G)
caşcaval, ou, făină, piper
RON 24.00
Preparate
Preparate ARKA
TIGAIE PICANTĂ CU PUI/PORC (400G)
*piept de pui/cotlet porc, roșii cherry, ardei roșu si verde, ceapă, sare, ardei iute, pătrunjel, ciuperci, chilli
RON 52.00
ŞNIŢEL PUI FLUTURE (300G)
*piept de pui, ou, panko, sare, faina, lapte
RON 37.00
PASTRAMA OAIE LA CEAUN CU MĂMĂLIGĂ (350G)
*pastramă oaie, mălai, sare, ulei
RON 69.00
VITĂ CU GORGONZOLA CU CARTOFI ARKA (350G)
*mușchi vită, gorgonzola, smântână gătit, sare, piper, cartofi, smântână de gătit
RON 98.00
ŞNIŢEL DE VITĂ GIGANT (300G)
*vită, panko, ou, mozzarella, parmezan
RON 60.00
FICĂȚEI DE PUI LA TIGAIE (200G)
*ficăței de pui, ulei, usturoi, vin alb
RON 38.00
PUI CU SMÂNTÂNĂ ȘI CIUPERCI (300G)
*piept de pui, smântână gătit + ciuperci, sare, piper
RON 44.00
MUŞCHIULET DE PORC LA TIGAIE CU UNT (300G)
*muşchiulet porc, sare, piper, unt
RON 55.00
Grătar
Grătar Arka
MUŞCHI VITĂ LA GRĂTAR (250G)
*muschi de vită, sare, piper, ulei masline
RON 90.00
PASTRAMĂ OAIE LA GRĂTAR (250G)
*pastramă oaie macerată în sos de struguri, piper, cimbru, usturoi, sare
RON 70.00
PIEPT PUI LA GRĂTAR (200G)
*piept de pui, sare, piper, ulei
RON 30.00
PULPE DEZOSATE LA GRATAR (200G)
*pulpe dezosate de pui, sare, piper, ulei
RON 28.00
CEAFA HAIDUCEASCĂ PORC (200G)
*ceafă de porc, sare, piper, ulei
RON 28.00
MICI ARKA (50G)
RON 5.00
COTLET DE BERBECUT (300G)
*cotlet berbecuț, sare, piper, ulei masline, rozmarin
RON 75.00
FRIGĂRUI PORC (300G)
*mușchi porc, ardei, ceapa, ulei, sare, piper
RON 35.00
FRIGĂRUI PUI (300G)
*piept de pui, ardei, ceapa, ulei, sare, piper
RON 35.00
ARIPIOARE BARBECUE CU CARTOFI WEDGES (400G)
*ulei, piper, boia, sare, cartofi, aripioare
RON 35.00
Garnituri
Garnituri ARKA
LEGUME LA PLITÄ (250G)
*ardei roşu, ciuperci, dovlecei, roşii
RON 18.00
CARTOFI ARKA (250G)
*cartofi, rozmarin, usturoi, ulei
RON 18.00
PIURE CARTOFI (200G)
*lapte, unt, sare
RON 14.00
CARTOFII BUCĂTARULUIÎN SOS SWEET CHILI (200G)
*cartofi, sos chili
RON 14.00
CARTOFI PRĂJIŢI (150G)
RON 10.00
OREZ BASMATIC (160G)
RON 15.00
CARTOFI PRĂJIȚI CU PARMEZAN ŞI USTUROI (200G)
RON 18.00
BROCOLI SOTE (200G)
RON 19.00
Sosuri
Sosuri ARKA
SMÂNTÂNĂ (50G)
RON 5.00
USTUROI MUJDEI (40G)
RON 5.00
MUSTAR (50G)
RON 5.00
MAIONEZĂ (50G)
RON 5.00
UNT (20G)
RON 3.00
PARMEZAN RAS (50G)
RON 14.00
PARMEZAN CHISE (100G)
RON 25.00
BRÂNZĂ RASĂ (100G)
RON 10.00
Salată
Salatărie
VARZĂ (150G)
RON 13.00
MURĂTURI (150G)
RON 15.00
ASORTATĂ (150G)
RON 18.00
SALATĂ VERDE (150G)
RON 18.00
ARDEI COPT (180G)
RON 17.00
SFECLA CU HREAN (150G)
RON 18.00
CHIFLE (BUCATĂ)
RON 2.50
ARDEI IUTE (BUCATĂ)
RON 3.00
Cofetărie
Desert
CLĂTITE CU DULCEAŢĂ (200G)
*ou, lapte, zahar, făină, sare
RON 24.00
CREMĂ ZAHAR ARS (200G)
*ouă, lapte, esenţă rom, zahar
RON 20.00
PAPANAŞI (300G)
*brânză dulce esenţă rom, zahar, făină, sare, ouă
RON 27.00
LAVA CAKE (160G)
RON 25.00
PROFITEROL/INGHETATA (250G)
RON 30.00